En franchissant le seuil d'un miroitier de la Casbah d'Alger en 2004, Safinez Bousbia ne se doutait pas alors dans quelle étrange aventure, elle allait s'engouffrer. Après avoir réuni plus d'une quarantaine de musiciens chaâbi (musique populaire d'Alger) juifs et arabes confondus et séparés depuis cinquante ans, Safinez Bousbia parvient à la création d'un album en 2007. Le groupe El Gusto (« la bonne humeur ») est né. L'idée de filmer les origines de leur séparation, leurs retrouvailles émouvantes, et la culture chaâbi devient alors primordiale pour la jeune productrice, prête à hypothéquer sa maison pour concrétiser son documentaire.